O que é o «juice fasting»?
Relativamente recente, o juice fasting não é mais que uma dieta para perder peso ou desintoxicação, à base de líquidos. Os praticantes desta dieta consomem apenas sumos de fruta e de vegetais.
O termo fasting provém da rapidez com que os líquidos são digeridos, dispendendo apenas uma pequena porção de energia.
As pessoas que escolhem juice fasting, fazem-nos por varias razões e diversos métodos.
Existem aqueles que seguem esta dieta anualmente, durante uma semana inteira, como forma de purificar o corpo, de acordo com ciclo anual da natureza. Existem também os que todos os meses seguem este ritual de purificação, por períodos de três ou quatro dias. Muitos dos praticantes do juice fasting escolhem normalmente, spa's e locais de repouso ou tratamentos naturais para o fazer.
Os sumos puros de fruta e vegetais contém pouca ou nenhuma fibra. Como tal, os juice fasters utilizam frequentemente, ervas, água salgada ou outras formas laxativas durante o período de jejum, para expulsar os resíduos de forma eficiente dos intestinos e cólon. Outro método é o uso de psyllium misturado com os sumos. O psyllium, como não é absorvido pelo organismo, mas aumenta em volume após absorver água, torna-se suficiente para manter os intestinos a funcionar.
Normalmente, cerca de sete ou oito dias antes do jejum, é reduzido ou mesmo eliminado da dieta o consumo de álcool, nicotina, cafeína, açúcar, produtos lácteos, cereais, carne, peixe e ovos.
Esta preparação é constituída sobretudo por frutos, vegetais e feijão.
É geralmente recomendado o consumos de 1 a 2 litros de sumo por dia, no decorrer desta dieta. Devem ser incluidos frutos e produtos hortícolas como o aipo, cenoura, couve, repolho, maçã, abacaxi, framboesas, espinafre, beterraba, e outras verduras.
Recomenda-se ainda que para além dos sumos, beba durante o dia, cerca de seis copos de água á temperatura ambiente.
Alguns ingredientes usados normalmente no juice fasting:
-
Verduras e Legumes - aipo, pepino, tomate, pimento, brócolos, couve, cenoura, beterraba, batata doce, salsa, couve, espinafre
- Frutos - uvas, maçãs, citrinos
Não existem efeitos secundários associados a esta dieta. No entanto, os juice fasters devem ter em atenção os níveis de vitaminas e nutrientes, e tomar suplementos, se necessário, para manter esses niveis vitamínicos equilibrados e de acordo com as necessidades do seu corpo.
Inicie aqui a sua dieta Juice Fasting!
-
A importância de comer fruta
Descubra neste video, porque é tão importante comermos fruta e quais os benfeícios que nos trazem para a saúde. Veja o testemunho na «primeira pessoa».
-
Como cozinhar vegetais a vapor
Os vegetais cozinhados com vapor são providenciam uma boa alimentação devido aos altos níveis nutricionais e por serem muito rápidos de fazer, o que os tornam numa escolha fácil para qualquer mesa de refeições. Neste video fica a conhecer duas
-
Como incluir fruta na alimentação
Uma alimentação saudável é muito importante para um estilo de vida saudável. A fruta é essencial na alimentação porque é rica em vitaminas, nutrientes, hidratos de carbono e fibras.
Comer fruta diariamente ajuda a manter um peso equilibrado e a
-
Bolinhos de Ovos baixos em hidratos de carbono
Aprenda a fazer Bolinhos de Ovos baixos em hidratos de carbono. Acompanhe a anfitriã e siga os passps da receita. Torne o seu pequeno almoço e lanche mais saborosos sem se preocupar com a linha.
-
Reduzir o colesterol - Receita da Beringela
Para além de um óptimo ingrediente para as refeições diárias, a beringela é há muito tempo usada para reduzir os níveis de colesterol no sangue.
-
Alimentação Yogi
«Somos aquilo que comemos» é já uma noção generalizada.
A comida alimenta e nutre, fornecendo energia vital ou prana, purificação e vibração. É combustível para o corpo. -
Dieta Atkins
São muitas as dietas que oferecem rapidez e eficácia no combate ao excesso de gorduras. Umas batem-se por evitar certos alimentos, outras há que apelam a menores quantidades. A dieta Atkins permite a ingestão de tudo o que seria considerado prejudicial noutros regimes alimentares.
-
Calcule o Indice de Massa Corporal
De há uns tempos a esta parte, tem-se ouvido falar frequentemente de Ìndice de Massa Corporal ou IMC. Calcule aqui o seu, para ajudar no planeamento da sua dieta e exercícios.
-
As dietas vegetarianas
Os seres humanos são omnívoros. Temos os dentes e o sistema digestivo adaptados tanto a carne como vegetais. Antigamente, nem todos tinham acesso à carne na alimentação. A dieta vegetariana é algo relativamente novo na nossa história.
-
Os perigos escondidos da Fast Food
um mundo acelerado como o nosso, qualquer coisa que nos ofereça comodidade e conveniência a baixo custo, tem futuro garantido. É por ir ao encontro destas nossas, chamemos-lhes necessidades, que a indústria da “fast food” se tem conseguido enraizar nas nossas vidas.
-
De onde vêm as calorias
Por vezes, as calorias estão nos alimentos onde menos esperamos encontrá-las. Descubra uma das maiores fontes de calorias e como eliminá-la da sua dieta.
-
Índice de Massa Corporal, o que é?
De há uns tempos a esta parte, tem-se ouvido falar frequentemente de Ìndice de Massa Corporal ou IMC. Apesar da sus importância, muita gente não sabe o que é, o que signifca, nem o porquê de se preocuparem com ele.
0 Comentários
